za 04 jul. | Revelatio Kookstudio

fermenteren kan je leren - workshop met lunch - 75€

Bekende producten die ontstaan door middel van fermentatie zijn bijvoorbeeld kaas, bier, sojasaus, yoghurt, zuurdesembrood, koffie, thee en chocolade.
Registratie is afgesloten
fermenteren kan je leren - workshop met lunch - 75€

Tijd en locatie

04 jul. 2020 10:00 – 16:00
Revelatio Kookstudio, Elverdingestraat 55, 8900 Ieper, België

Over het evenement

Fermenteren is het veranderen van voedsel met behulp van schimmels, gisten en bacteriën om het lekker, houdbaar of beter verteerbaar te maken. 

Bekende producten die ontstaan door middel van fermentatie zijn bijvoorbeeld kaas, bier, sojasaus, yoghurt, zuurdesembrood, koffie, thee en chocolade.

We maken samen van alle soorten: kombucha, azijn, groenten, fruit, noten, granen, zuivel, kefir, zuurdesembrood, mosterd, pickels, kaas, …

We gaan zo compleet mogelijk, met praktijk en naar huis met starters!

We voorzien over de middag een homemade lunch.

Tickets
Prijs
Aantal
Totaal
  • 4/7 fermenteren
    €75
    €75
    0
    €0
Totaal€0

Deel dit evenement

 
mailmunch-forms-widget-1034474