Handsaeme – 100 gr

In 1990 werd in het landelijke Handzame een ganzen- en eendenboerderij gestart.
Enkele jaren later begonnen ze ook met het kweken van everzwijnen.
Alle dieren worden traditioneel opgekweekt met buitenloop en hoofdzakelijk gevoederd met granen van eigen teelt.
Alles van de ganzen, eenden en everzwijnen wordt verwerkt op ambachtelijke wijze tot fijne delicatessen.