Goudbruin en knapperig, zo zien perfecte broodjes eruit. Met het broodjesrek van Wundermix maak je thuis eenvoudig zulke heerlijke broodjes.

Vanaf nu is het moeilijkste aan het bakken van broodjes het kiezen van een recept: aardappelbroodjes, tarwebroodjes of volkorenbroodjes. Als je eenmaal deze beslissing hebt genomen, kan er dankzij de broodvorm vrijwel niets meer misgaan bij het bakken. Het afgewerkte deeg wordt direct in de holtes van de bakplaat gelegd. Dankzij de antiaanbaklaag hoeft u de pan niet vooraf in te vetten – en bakpapier is vanaf nu niet meer nodig. Na het bakken kunnen de broodjes er gemakkelijk uitgehaald worden.

Met deze broodvorm bespaart u zich niet alleen het gedoe van invetten, maar geeft het deeg ook extra ondersteuning. In de oven rijzen de broodjes niet meer oncontroleerbaar, maar behouden ze een mooie, gelijkmatige vorm. Bovendien is het plaatwerk geperforeerd, wat zorgt voor een ideale luchtcirculatie. De kleine gaatjes zorgen ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld. Hierdoor krijgen de broodjes een mooi goudbruin korstje, net zoals de bakker dat doet.

De Wundermix broodjeshouder heeft ruimte voor 9 broodjes en past in alle standaard ovens.

Tip van het Wundermix-team

Met onze broodjeslade kunt u meer dan alleen verse broodjes bereiden. Als je niet alle broodjes hebt opgegeten of nog halfbakken baksels in huis hebt, kun je ze in de bakvormpjes doen om te bakken. Dankzij de fijne gaatjes in de bakvorm worden ze gelijkmatig verwarmd en blijven ze lekker zacht van binnen en krijgen ze een knapperig korstje aan de buitenkant.

hoogtepunten

• knapperige broodjes zoals van de bakker
• ruimte voor 9 rollen
• oppervlak met antiaanbaklaag
• geperforeerde vormen voor ideale warmteverdeling
• ook geschikt om te bakken
• de vorm past in alle standaard ovens
• de broodjes blijven in vorm
• Gebruik tot 230°C
• diameter van de bak: 8 cm
• Afmetingen 30 cm x 32 cm