La Perle de Dieux – 115 gr

Met dit recept voor gegrilde sardines van La Perle des Dieux komen schoonheid en goedheid samen!
Allereerst word u via het oog verleid door vier tot zes prachtige sardines, zorgvuldig met de hand gerangschikt, met de karakteristieke grillstrepen.
In de mond verspreidt het zeer malse vlees van de sardines een subtiel gegrilde geur, vermengd met een bouquet van Provençaalse kruiden.
De aroma’s zijn rijk en de alchemie perfect!
U zult genieten van deze sardines die doen denken aan barbecues en zomeravonden, met plezier gedeeld met familie of vrienden.

Om de nog uitgesprokener smaak van Provençaalse kruiden en een nog zachtere textuur te herontdekken, laat je blik sardines rijpen en draai ze af en toe om.
Ze worden alleen maar lekkerder!

Sardientjes 77%, extra vierge olijfolie, zout, Provençaalse kruiden 0,5%.

La Perle des Dieux is een familiebedrijf in de Vendée dat zich toelegt op de geneugten van de zee.
Het bedrijf biedt uitzonderlijke producten van de lokale visserij, ambachtelijke knowhow en een voortdurende drang om te innoveren.

De sardines worden op het beste moment van het seizoen ter plaatse gevangen aan de kust van Saint-Gilles-Croix-de-Vie en zijn streek, die sinds 2018 erkend is als immaterieel cultureel erfgoed van Frankrijk. De keuze voor een precieze locatie en het vissen op het hoogtepunt van de zomer garanderen ons een uitzonderlijk product dat vers en rijp is.

Onze traditionele knowhow, onveranderd sinds 1887
Al generaties lang gebruiken we voorouderlijke methoden in de laatste conservenfabriek van de Vendée in Saint-Gilles-Croix-de-Vie, die het label Entreprise du Patrimoine Vivant (Levend Erfgoed Onderneming) heeft gekregen (een label dat Franse bedrijven met uitstekende ambachtelijke vaardigheden erkent).
Zo sorteren, snijden, bewaren en ontdoen onze sardinières alle vis met de hand, met nauwgezette en delicate vingers.