Brood - uitbreiding

Wanneer

20 januari 2024    
10:00 - 16:00

Reserveringen

€65,00
Reserveer nu

Waar

Revelatio, dé Kookstudio
Elverdingestraat 55, Ieper, 8900

Evenement type

Een speciaal concept workshop.
We starten om 10u met het maken van de deegsoorten, rond de middag gaan we lunchen (stokbrood met beleg, pizzabaguette).
Na de lunch gaan we alles afbakken (ieder krijgt zijn deel mee naar huis) en wordt de theorie verder uitgelegd.

Theorie: soorten granen, rijsfunctie met/zonder koeling, insnijden

diverse granen-pitten-noten broden, diverse met als basis stokbrood/baguette, grissini

Inschrijvingen beperkt tot maximaal 10 deelnemers.

Alle materialen ter plaatse: recepten en theoriebundel, water, koffie, thee, lunch inbegrepen.

Reserveringen

Tickets

zaterdag 20 jan - 10/16u inclusief lunch - brood uitbreiding

€65,00

Registratiegegevens

Overzicht Boeking

1
x 20 jan - brood uitbreiding
€65,00
Totaal
€65,00 Taxes included