Alles is mogelijk met voldoende koffie uit de Thermomix®!
Of het nu is om je ’s ochtends wakker te maken of om je ’s middags een energieboost te geven: een goede kop koffie is een echte opkikker. Daarom nu de WunderBrew® koffiefilterinzetstuk voor Thermomix®. De nieuwe beste vriend van nachtbrakers, ochtendmopperaars en cafeïneverslaafden.

Aromatisch koffie zetten met de Thermomix
– Aromatische filterkoffie in de Thermomix
– Geen verbranding van het koffiepoeder (minder bitterstoffen) dankzij een gedefinieerde temperatuur
– Voor kleine en grote hoeveelheden koffie (0,5-1,5 L)
– Indien nodig kan de koffie warm gehouden worden
– Ideaal voor eenpersoonshuishoudens, caravans en kleine keukens
– Het koffiefilterelement is eenvoudig te verwijderen met de Thermomix-spatel
– Voor de Thermomix® TM6 en TM5
– Vaatwasmachinebestendig en 100% BPA-vrij

Hoe werkt het zetten van koffie in de Thermomix®?
Door de speciale zetmethode van de WunderBrew® ontstaat er door het draaien van het mengblad een draaikolk van water in de Thermomix®. Deze draaikolk duwt het water door drie openingen naar boven in het basisgedeelte van het koffiezetinzetstuk. Vervolgens druppelt het door drie metalen zeven op het koffiepoeder eronder. Tegelijkertijd ontstaat er een onderdruk in de mengkom. Hierdoor ontstaat er een zuigeffect, waardoor het water door het koffiepoeder wordt getrokken.
Dit proces wordt continu herhaald om het koffiepoeder optimaal te extraheren.

WunderBrew® een must-have voor Thermomix®-bezitters
– Voor wie een minikoffiezet heeft of een kleine keuken … die toch koffie voor meer dan 2 wil zetten.
–  Voor wie de Thermomix® al in de mobilhome of caravan heeft: geen oploskoffie meer … of extra apparaat.

Zo zet je 1 liter koffie in de Thermomix® met WunderBrew®

Voorbereiding
 – Giet 1 liter water in de mengbeker en verwarm gedurende 10 minuten / 98 graden / niveau 0,5.
– Stop indien nodig de Thermomix® eerder zodra deze 98 graden bereikt.
 – Schroef het bakje voor het koffiepoeder los van het basisgedeelte van de WunderBrew® erboven.
– Voeg 60-70 g (5 volle eetlepels) gemalen koffie toe aan de koffiecontainer.
– Schroef de koffiecontainer gevuld met koffiepoeder terug op het basisdeel en draai deze vast (de veiligheidspin moet minimaal over het verhoogde gedeelte van de koffiecontainer springen).
Brouwproces
– Plaats de WunderBrew® in de mengbeker, zodat de schoorsteen naar boven wijst, richting het deksel van de mengbeker.
– Stel 10 minuten / 98 graden / niveau 5 in en start het zetproces.
– Laat WunderBrew® na het verstrijken van de tijd ca. 1-2 minuten in de mengbeker staan, zodat het zetelement iets afkoelt. Hierdoor is het makkelijker om de WunderBrew® te verwijderen, omdat het materiaal iets uitzet door de hoge temperaturen tijdens het zetten.

UITERAARD gaan we extra besparen met het kopen van koffiebonen ipv gemalen koffie. Die bonen malen we zelf met de Thermomix®